Fagottino con ragù di funghi porcini, fonduta alla fontina e mix di verdure croccanti.
Con queste deliziose ricette, si sta avviando alla chiusura il Primo Corso di cucina, organizzato da Associazione Albero della Vita e Cooperativa Arborvitae. Il corso che si concluderà giovedì e dedicato a 10 donne richiedenti asilo, è stato tenuto dallo Chef Marco Tortoriello ( in partenza per il Summer Festival) presso la cucina dell’Istituto Superiore “Giovanni Penna”.
Giovedì, pomeriggio speciale di chiusura con gara finale e consegna attestati di partecipazione.
